Alternative Santé n°128 - Novembre 2024

Champignons médicinaux, le retour en force

La mycothérapie, science qui étudie l’utilisation médicinale des champignons, est multimillénaire. Elle se trouve confortée par un nombre croissant d’études scientifiques. Avec son spectre d’action très large, elle n’a rien à envier à la phytothérapie ou la micronutrition. Mais quels champignons ont prouvé leur efficacité et pour quel usage ? Comment agissent-ils ? Comment les choisir sans se tromper ? Un univers à redécouvrir à la lumière des connaissances actuelles.